Gentile K. L. , le dirò schiettamente. È mia premura, da circa 3 lustri a questa parte, informare bene ed in modo chiaro tutti i miei amici su Facebook, fin dal lontano 2010, quando fondai il Calabria Cotix (Foto and food) in cui facevano parte soltanto i miei ex compagni di lavoro, nella Guardia di Finanza. Ovviamente quel gruppo si è evoluto in un'altro gruppo, per ragioni di informazione, ma le news alimentari le ho sempre istituite e pubblicate in quel gruppo. La condizione particolare, che ne caratterizza la funzione, è la mia totale ricerca di ogni verità, ricetta o prodotto trattato. In questi contesti, le indicazioni che io do, quotidianamente e senza nessun tornaconto, sono privi di qualsiasi accordo sottobanco, posso metterglielo per iscritto. Quindi, e chiudo, la mia NON È PUBBLICITÀ, soltanto una informazione accertata con la normale spesa che faccio io tutti i giorni che mi trovo in un qualsiasi negozio o mercato che sia. Ha capito cara Signora? Buona serata.
P. S.
Dallo scorso settembre, sto tastando questa mia esperienza di contatto con gli amici, anche a livello nazional-popolare, quindi ecco perché Lei mi sta leggendo. Cordiali saluti.
Enrico Cotilli
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