PEPEROSSO

12/06/2025

Lasciando da parte i grandi Vini già ben conosciuti, vorrei segnalare molto positivamente il PEPEROSSO Calabrese un vitigno di Magliocco e Merlot.

Favoloso bouquet, ben corposo, ottimo per le pietanze come in foto. Risulta sorprendentemente fruttato senza la minima acidità. Poche bottiglie in produzione,  per un classico rosso calabrese. Se lo vedete... acchiappatelo, è una delle 80mila bottiglie di un ettaro prodotto. Quella degustata oggi, (annata 2024), è una conferma. 

Enrico Cotilli