ORECCHIETTE FRESCHE E RAPE.

14/11/2025

ORECCHIETTE FRESCHE E RAPE.

Una delle ricette più ricercate italiane senza dubbio, con base di olio nuovo di macina, calabrese in questo caso. Questo, il piatto classico, (Liscio), dove ogni ingrediente rispetta la tradizione di fattura. Buon appetito a tutti. DONNA Perfetta

- Rape fresche                                                                - Orecchiette fresche                                                    - Olio fresco

Il discorso cambia nella ricetta vera e propria. In aggiunta al piatto liscio

- Orecchiette fresche ma fatte a mano.                       -  Acciughe                                                                     -  Peperoncino                                                                 -  Panura tostata                                                             -  Pecorino grattugiato