MAZZANCOLLE DI MAGGIO.

Gustate oggi delle favolose mazzancolle di maggio, in una nuvolosa Soverato (CZ). Al kg. vanno a 16 €, ma li valgono tutti. Preparati da DonnaPerfetta e grigliati da me ai fornelli esterni, con qualche gocciolina di pioggia. Festeggiato quindi a dovere l'arrivo del nuovo Santo Padre Leone XIV, che Dio gliene renda merito per la sua accettazione all'elezione di Sommo Pontefice Romano. Come vino ho preferito uno strabiliante Primitivo. Ottima scelta. Buon appetito a tutti. Enrico Cotilli