LINGUINE al polpo.

21/02/2019 - LINGUINE al polpo.

Oggi, cambiamo gusti, e ci gusteremo un favoloso polpo dello Ionio, zona Soverato-S.Caterina Ionio, fatto con la salsa di  Cotix, aglio, prezzemolo e linguine.

Le linguine al sugo con il polpo sono ottime. Vino bianco Cirò. 

Buon appetito a tutti. Enrico Cotilli.