14/01/2026 - IL VERO COLORE DELLA SALUTE.
Una volta cotti, i fagioli neri diventano grigi. La caratteristica di questi fagioli sono gli antociani o antocenine, presenti anche nel cavolo rosso. Se volete aiutare le vostre cellule contro l'invecchiamento, i fagioli neri fanno per voi. Vi ricordo inoltre di usare un buon peperoncino ed un buon olio di oliva extra. Non fate mancare anche un bicchiere di vino rosso, anch'esso utile contro l'invecchiamento in quanto ricco di antociani.
Per finire in bellezza, come frutta preferite mirtilli, anch'essi ricchi di antociani.
Una cura perfetta, non l'avrete neanche da un dietologo, ma gratis se seguirete questi consigli. Buon appetito a tutti. Enrico Cotilli
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