5/01/2021 - CAPPUCCIO ALL'OLIO di OLIVA.
Il cappuccio stufato e condito a tavola con olio di oliva extra, è una pietanza ottima.
Ne consiglio usi pluri settimanali, a beneficio della vostra circolazione sanguigna.
Ottimo come primo. Squisito come contorno. Ideale per cena, perché ben tollerato.
Lega inoltre magnificamente bene, assieme alla carne di maiale bollita.
Buon appetito a tutti. Enrico Cotilli
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