ARINGA DEI MARI NORVEGESI.

13/05/2025
ARINGA DEI MARI NORVEGESI.
Venduta nella catena EUROSPIN, prodotta presumilmente in Norvegia, L'ARINGA del Nord Atlantico Europeo, tanto cara alle balene, venduta in sottovuoto nei comparti frigoriferi della predetta catena alimentare, finisce nei ns piatti italiani in un tripudio di sapori.
Posso tranquillamente testimoniare, prendendomi qualsiasi responsabilità che scrivo, di definirla:
- non grassa e non eccessivamente affumicata, somiliante come lavorazione  comunque, al merluzzo Norvegese affummicato, per il tipo di sapore.
- 200 gr. € 2,99.
- è piacevolmente intrisa, nel suo sottovuoto, di origano e peperoncino piccante.
È bastato aprirla in piatto, aggiungendoci un po' di olio di oliva evo, lasciarla per prendersi di sapore per cinque minuti, ed aggerdirla con una soffice pagnotta di giornata.
Un piacevole pesce nordico, sebbene affumicato, è stato debitamente gustato con un vino bianco Dolomitico Muller Thurgau Enrico II°. Ma che volete di più????? ⭐⭐⭐
Buon appetito a tutti.
DONNA Perfetta