AGNELLO DI OLIVADI.

14/01/2024 - AGNELLO DI OLIVADI al sugo. 

- Agnello olivadese con le sue specifiche parti da sugo per la pasta, e non meno buone anche come secondo piatto. La salsa è anch'essa olivadese dell'estate 2023. 

IL lauro ed l'olio di oliva extra anche di Olivadi, sono gli ingredienti finali di questo fine piatto ricercato, cui mi pregio di rendervene merito. 

Buon appetito a tutti. Enrico Cotilli